Illy

Design Éditorial

Illy a une approche très rationnelle et scientifique du café, notamment via leur Université du café. J’ai décidé de pousser cet aspect à son maximum, je me suis donc inspiré de documents techniques, industriels ou encore de documents déclassifiés. Cet ouvrage étant destiné à un usage événementiel, je trouve fort impactant d’offrir toute cette connaissance engrangée par Illy au fil du temps. Et grâce à ce visuel très technique, que le grand public n’est pas habitué à avoir entre les mains, on a vraiment l’impression d’avoir un document secret et unique. Cela décuple encore plus l’intérêt porté à son égard, et c’est justement l’effet souhaité.
Ce journal compte donc deux chapitres, le premier consiste à décortiquer et expliquer 10 cafés. Composition, dosage, prononciation, horaires de dégustation, etc. Le second quant à lui fait mention de divers règles présentes en Italie concernant le café, afin que chaque lecteur puisse commander un café en Italie sans passer pour un amateur.